Ayçiçek Yağı: Kalitesi ve Uygulama Alanları
Ayçiği yağı, Ülkemizde sıklıkla tercih edilen bir yağ konumundadır. Kalitesi açısından dikkat çekici bir seçenek olması, yemeklerde ve endüstriyel alanlarda yaygın miktarda yer almasını mümkün kılar . Özellikle fırınlama